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深圳地铁5号线项目部开展“红旗食堂”评比

来源:铁路公司   作者:高诗琪   摄影作者:高诗琪   编辑:   阅读:502   更新:2016年07月08日  
      78日,深圳地铁5号线项目部工工委对项目部职工食堂和客餐食堂进行了二季度“红旗食堂”评比,经过工工委成员及职工代表的评分后,项目部职工食堂获二季度“红旗食堂”荣誉。

自项目部食堂创建以来,项目部积极主动抓好后勤保障工作,着力为奋战在一线的职工营造良好的生活环境,把食堂建设和管理作为践行企业文化、关心关爱职工健康的大事来抓,同时,推进软硬件建设,为项目部前方生产提供了安全优质的后勤保障。

在食堂管理上,项目部一直本着严谨的态度。首先,制定了严格的食堂管理制度,要求每位食堂工作人员都经过岗前健康体检,体检合格并取得食品卫生从业人员健康证方可上岗。其次,食堂配有消毒柜,职工碗柜,空调等,冰箱分生熟食存放,食堂工作人员每天都对餐厅进行清扫,保持干净卫生的用餐环境。同时,食堂也一直坚持为一线职工服务的理念,做到合理膳食,并且根据季节变化,丰富饭菜品种。今年入夏以来,为做好防暑降温工作,食堂每周四次为职工熬制绿豆汤,银耳莲子汤等,得到了员工的一致好评。

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